Samachar Post रिपोर्टर, गिरिडीह: जिला प्रशासन ने कई रेस्टोरेंट और मिठाई दुकानों में एक्सपायर्ड और घटिया सामान इस्तेमाल करने का खुलासा किया है। जिलाधिकारी रामनिवास यादव के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने बुधवार शाम से देर रात तक जिले के होटलों, ढाबों, रेस्टोरेंट और आइसक्रीम फैक्ट्रियों का औचक निरीक्षण किया।
कार्रवाई का प्रमुख खुलासा
कैपिटल मॉल स्थित सेवेंथ हेवन रेस्टोरेंट में निरीक्षण के दौरान 17 बोतल एक्सपायर्ड फूड कलर, 2 किलो एक्सपायर्ड व्हाइट चॉकलेट पाउडर, 5 किलो मिसब्रांडेड चॉकलेट पाउडर, 2 बोतल एक्सपायर्ड मॉकटेल क्रश जब्त किए गए सभी का उपयोग खाने में किया जा रहा था। खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के उल्लंघन पर रेस्टोरेंट संचालक पर ₹20,000 का जुर्माना लगाया गया।
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अन्य निरीक्षण और आदेश
भंडारीडीह की फ्रेश आइसक्रीम फैक्ट्री और गोल्डन आइसक्रीम फैक्ट्री में स्वच्छता पाई गई, लेकिन दोनों को प्रमाणित फूड लैब से क्वालिटी जांच करवाने का निर्देश दिया गया। गांधी चौक के अशोक होटल, टावर चौक के केडिया होटल, जरासंघ चौक के मधुबन विजेश, निखर लाउंज सहित कई स्थानों का निरीक्षण किया गया। सभी को खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन सुनिश्चित करने के लिए कहा गया।
प्रशासन का संदेश
जिलाधिकारी रामनिवास यादव ने स्पष्ट किया कि स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों पर सख्त कार्रवाई जारी रहेगी और भविष्य में इस तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
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